Při tradičním vaření ve vodě ztrácí pokrm váhu, čerstvou barvu, velké množství minerálních látek a vitamínů. Naopak při použití parního režimu konvektomatu jsou všechny výživné hodnoty, váha a barva pokrmu zachovány.

Disponujeme vlastním servisem gastro zařízení. Naši servisní technici jsou školeni přímo u výrobce a konvektomatům do detailu rozumí. V případě poruchy konvektomat opravíme přímo u Vás a nebo v našem servisním centru v Brně.

Pro všechna gastronomická zařízení provádíme záruční i pozáruční servis.