Váš nákupní košík je prázdný

Vertikální kutr - Robot Coupe R20

  • Naše cena bez DPH : 162.980 Kč
  • Naše cena s DPH : 195.576 Kč
  • Dostupnost: Na dotaz
Kutr R20
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceRobot Coupe
Připojení400V
Výrobce
Výrobce Robot Coupe

Robot Coupe je francouzský výrobce zařízení pro profesionální gastronomii. Výrobky Robot Coupe se vyznačují kvalitním zpracováním a vysokou užitnou hodnotou.

Štítky

RobotCoupe, nádoba 17,5 l, 50-300 porcí, 400V

Výrobce:
Robot Coupe
Vertikální kutr - model R20 - umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce od hubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta. Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou, magnetickou pojiskou, zajišťující při nesprávném sezaní zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení popř. nespuštění kutru. Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience. Kutr je standardně dodáván s rovným nožem, demontovatelnou nádobkou s vyklápěcím mechanismem. 

Stroj R20 s nožem s rovným ostřím umožňuje (standartní dodávka):

  • emulse
  • pěny 
  • jemné rozsekání masa a zeleniny
  • sekání zeleného koření
  • nejjemnější zpracování

Nůž s hrubým ostřím (lze doobjednat):

  • hnětení
  • sekání oříšků, mandlí
  • sekání zmrzlých potravin
  • sekání tvrdých potravin

Technické parametry:

  • Funkce R-mix pro dokonalé promíchání hmoty při nízkých otáčkách
  • Příkon: 4,4 kW
  • Napájení: 400V/50Hz 
  • Rozměry(šxhxv): 375x635x705 mm
  • Plnění: min 3 až max. 10 kg surovin
  • Nádoba: 17,5 l , nerez 
  • Výkon: 50 - 300 porcí
  • Pulsní tlačítko
  • 2 rychlosti: 1500 nebo 3000 ot./min   

Lze vybírat z různých nožů (za příplatek) a to:

  • nůž se zubatým ostřím tříúrovňový 
  • nůž se zubatým ostřím dvouúrovňový 
  • nahradní nůž s rovným ostřím tříúrovňový
  • nůž s rovným ostřím dvouúrovňový

Pro konkrétní typ nože nebo jakékoliv informace nás kontaktujte
Zboží Vertikální kutr - Robot Coupe R20 je zařazeno v kategorii Velkokapacitní kutry.
  • Vinotéky - chladničky na víno, profesionální vinotéky
  • Výrobníky ledu - profesionální výrobníky ledu pro tvorbu šupinkového ledu, kloboučkového ledu a kostkového ledu. Výrobníky ledu ve všech kapacitách