Palačinkovač Krampouz, řada STANDARD - Plotna plynová kulatá - velikost plotny: průměr plotny 40 cm

Profesionální palačinkovač KRAMPOUZ řady Standard s plynovou litinovou plotnou 40 cm a kulatým krytem z nerezové oceli AISI 304. Pro přípravu do 50 kusů palačinek za den.

Konstrukční vlastnosti

• 1 cm silná LITINOVÁ přesazená plotna s jemným drážkováním pro snadné zahoření
• Litina udržuje nakumulované teplo = úspora energií
• Kulatý kryt z nerez oceli, plastové válcové nohy
• Nižší spotřeba energie při celodenním provozu
• 6-ti ramenné hvězdicovité hořáky robustní ocelové konstrukce pro rovnoměrnou distribuci tepla
• Regulace teploty ventilem s ruční regulací plynového hořáku
• Samostatné tlačítko Piezzo zapalování plynového hořáku
• Všechny plynové plotny jsou standardně osazeny tryskami na Propan/Butan
• Plynová přípojka pro standardizované hadice
• Bezpečnostní termočlánkový ventil pro automatické uzavření přívodu plynu pro případ náhodného vyšlehnutí plamene zpod plotny
• Vhodné pro středně náročné provozovny s denním kapacitou palačinek zhruba 50 kusů<

Technické parametry

Plotna 40 cm (KRA-CSRS4):

• Rozměry přístroje (ŠxHxV): 400 x 420 x 200 mm
• Hořák: 6 ramen
• Příkon plynu: 5,0 kW
• Regulace: manuální
• Váha: 16 kg

Doporučené příslušenství

• Čisticí a zahořovací tampony - slouží k zahoření plotny před prvním použitím, za provozu se používají k čištění a promašťování litinové plotny
• Brusný kámen - pro odstraňovaní hrubých nečistot z litinové plotny
• Dřevěná špachtle - pro převracení a manipulaci s palačinkami
• Dřevěné hrabičky - k rovnoměrnému roztírání palačinkového těsta
• Palačinkové těsto