Váš nákupní košík je prázdný

Vertikální kutr / mixér Hallde VCM-42

  • Naše cena bez DPH : 63.990 Kč
  • Naše cena s DPH : 77.428 Kč
  • Dostupnost: 1-2 týdny
  • Katalogové číslo: 22370
Kutr VCM-42
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceHällde
Připojení230V
VyrobenoŠvédsko
Výrobce

Štítky

0,5 - 2,5 kg/min, 4 l nerezová nádoba

Kutr / mixér Hallde - model VCM-42 slouží k sekání, mixování, drcení, míchání a mletí. Dokáže připravit suché, vlhké i tekuté potraviny. Umožňují zpracování masa, ryb, sýrů, čokolády, zeleniny, ovoce a hub, přípravu polévek, dezertů, těsta, paštik, majonéz, másla, dresingů, pyré, pomazánek a strouhanky, sekání koření a bylinek a rovněž drcení ořechů a mandlí.

Kutr Hallde VCM-42 je navržen tak, aby vyhovoval kuchyním, které vyžadují kvalitu a výkon profesionálního stroje, aniž by byl příliš velký a neskladný. Díky své velikosti je stroj vhodný k použití přímo na kuchyňském pracovním stole. Využití najde například u malých a středně velkých kuchyní, škol a školek, pečovatelských domů, restaurací, cateringu či přípraven rychlého občerstvení.

Technické parametry kutru Hallde VCM-42:

  • Výrobní kapacita: až 2,5 kg/min.
  • Nádoba: nerezová, hrubý objem 4,0 l, užitný objem 1,6 litru
  • Rychlost: 1500 nebo 3000 ot./min.
  • Příkon: 750 W
  • Napětí: 400 V / 50 Hz
  • Rozměry (Š x H x V): 260 x 290 x 440 mm
  • Hmotnost: 18,6 kg

Konstrukční vlastnosti kutru Hallde VCM-42:

  • Stroj je vhodný pro použití přímo na kuchyňském stole.
  • Malé rozměry stroje zajišťují, že v kuchyni nezabere mnoho místa. Navíc dvě rukojeti po stranách zajišťují snadné přemisťování přístroje po kuchyni a při skladování a přenášení.
  • Nerezová nádoba o objemu 4 litry je vybavena průhledným těsně přiléhajícím víkem, což usnadňuje sledování procesu zpracování surovin za chodu. Víko je vybaveno 5 cm širokým plnícím otvorem pro přidávání surovin za chodu stroje.
  • Patentovaná štěrka je navržená tak, aby se zabránilo uvíznutí potravin na vnitřní straně a víku mísy. Ramena stěrky udržují víko a vnitřek mísy čisté. Zároveň posouvají suroviny zpět k nožům, což výrazně zkracuje dobu přípravy.
  • Ostré nože v kombinaci se systémem štěrek dosahují velmi krátké doby přípravy pokrmů a snižuje nárůst teploty surovin. Nože s vyměnitelnou čepelí jsou vroubkované, díky čemuž jsou odolné proti opotřebení.
  • Díky funkci automatického spuštění a zastavení se přístroj může spustit pouze v případě, že je správně nasazena mísa i víko.
  • Přístroj se ovládá pomocí jednoho knoflíku namísto několika tlačítek. Knoflík je umístěn na levé straně, takže pravá ruka zůstává volná pro ovládání stěrky nebo pro plnění. Knoflík je v pohodlné výšce, která zajišťuje ergonomickou pracovní polohu.
  • Rychlost 1 500 otáček za minutu slouží pro šetrnou přípravu a lepší kontrolu při sekání. A rychlost 3 000 otáček za minutu pro rychlé mixování nebo míchání omáček či mletého masa. Hallde VCM-42 má také funkci přímého pulzování. Pulzní funkce umožňuje okamžitý přístup k 1 500 otáčkám za minutu bez časové prodlevy.
  • Hallde VCM-42 je vyroben výhradně z hygienicky certifikovaného materiálu. Má hladký povrch, zaoblené hrany a nemá žádné zbytečné prohlubně, do kterých by mohly potraviny proniknout a uvíznout. Pro rychlé čištění lze všechny volné části jednoduše vyjmout a stroj tak snadno opláchnout. Všechny volné části lze mýt v myčce nádobí.
  • Základna stroje je vyrobena z hliníku, mísa je z nerezové oceli, víko a stěrka jsou z pevného Xylexu. Nástavec na nože je acetalový a nože jsou z nerezové oceli.
  • Výkonný motor má vysoký točivý moment a je vybaven převodovkou, což z Hallde VCM-42 činí mimořádně spolehlivý stroj - bez ohledu na potraviny, se kterými pracujete. Pokud je motor nucen pracovat intenzivněji, je dodáván vyšší výkon, aby byl zajištěn rovnoměrný chod.

Další fotografie:

Mísa kutru Hallde VCM-41
Mytí v myčce odjímatelných částí kutru VCM-41
Nože kutru Hallde VCM-41
Průhledné víko Hallde VCM-41
Kuchyňské spotřebiče Hällde
Stěrka kutru Hallde VCM-41
Zboží Vertikální kutr / mixér Hallde VCM-42 je zařazeno v kategorii Kutry Hällde.
  • Konvice KitchenAid - Novinka, která prozáří Vaši kuchyni - Rychlovarná konvice KitchenAid v šesti barevných provedení. Konvice KitchenAid disponuje řadou vychytávek a krásným zaobleným designem.
  • Gastro - Prodej a servis profesionálního gastro zařízení pro velkokuchyně