Grafická verze

Proč nakupovat u nás

Odborný servis gastronomického vybavení

Pro všechna zařízení provádíme záruční i pozáruční servis. Servisní středisko se skladem náhradních dílů se nachází v Brně. Naši servisní technici jsou pravidelně proškolováni a mají příslušné certifikační testy.

Více...

Zavolejte mi

Chcete se domluvit? Nechte nam svůj kontakt se vzkazem a my vám zavoláme.
Obrázek s kontrolním kódem, pokud ho nemůžete přečíst, použijte odkaz výše.

Kynárna Function MODULAR 16 x GN1/1 - 16xEN600x400

  • Naše cena bez DPH : 38.860 Kč
  • Naše cena s DPH : 47.021 Kč
  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: LM16T64
LM16T64 - Kynárna 16xGN1/1
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceModular
Rozměry vnější995x811x830 mm
Připojení230V
VyrobenoItálie
Výrobce

Štítky

16 zásuvů GN 1/1, teplota 20-60°C, vlhkost

Kynárna Function Modular LM16T64 je  ideálním a kompletním  řešením pro pece FUNCTION, pro kavárny, malé a STŘEDNÍ restaurace, pro cukráře, pekaře. Jednoduchá a cenově výhodná technologie pro kynutí-zrání těsta. KYNÁRNA MŮŽE SLOUŽIT JAKO PODSTAVEC POD PEC FUNCTION MODULAR, případně pro jiné pekařské a gastro pece.

Kynárna  je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, elektro mechanické ovládání, možňuje jednoduché navolení teploty od 20-60°C. Ze spodní nádoby se odpařuje voda a je vytvořena potřebná vlhkost pro kynutí těsta. Zařízení rovněž najde uplatnění v kuchyni na udržování teploty jídel bez vysychání pokrmu.

Technické parametry:

  • Kapacita: 16xGN 1/1 nebo 16x EN600x400
  • Rozměr (ŠxHxV): 955x811x830 mm
  • Příkon: 2 kW
  • Napětí: 230 V
  • Vzdálenost mezi zásuvy: 75 mm
  • Hmotnost: 78 kg

Konstrukční vlastnosti:

  • Konstrukce z nerezové oceli, skleněné dveře
  • Prosklená dvířka s bočním otevíráním
  • Možnost použít až 12 roštů/úplechů velikosti GN 1/1 nebo EN600x400

El.mechanické ovládání umožňuje:

  • nastavením teploty (20 - 60 °C)

Příslušenství:

Plech GN 1/1-40 pro vodu ve spodní části kynárny.

Zboží Kynárna Function MODULAR 16 x GN1/1 - 16xEN600x400 je zařazeno v kategorii Horkovzdušné pece Modular.
Gastro technika, projekce gastro provozů, nerezový nábytek
  • Dezinfekce na ruce - Dezinfekce na ruce v podobě gelu, bezoplachová, vysoce účinná dezinfekce rukou
  • Bravilor Bonamat - Dodáváme nápojovou techniku a příslušenství holandského výrobce Bravilor Bonamat. Prohlédněte si naši nabídku překapávačů a výrobníků teplých nápojů Bravilor Bonamat