Myčka GS 315(400V)

Tato myčka nádobí se již nevyrábí - je nahrazena novým modelem myčky Winterhalter. Pro více informací klikněte zde.

 

GS 315 - 400 V

 

400V /3/N/PE/50HZ

• Výkon košů: 30/20/15 košů / hod.
• Světlá zásuvná výška: 425 mm
• Obsah nádrže: 18 litrů
• Spotřeba vody na jeden cyklus: 2,9 litry
• Celkový příkon: 6,3 kW
• Rozměry (š x h x v): 600 x 640(1100) x 810 mm
• Rozměry koše: 500 x 500 mm, 500 x 540 mm

 

GS 315 - prohloubený mycí prostor:

• hloubka zajíždění 606 mm umožňuje, že se v GS 315 dají mýt i plechy o rozměrech 600x400 mm
• možnost zasunutí lichoběžníkového (protaženého) koše Winterhalter

<-- klikněte na obrázek pro zvětšení.

 

 

   

GS 315 - další charakteristiky:

• hlubokotažené vedení koše s bezpečnostní zarážkou
• dvoustěnné dveře z ušlechtilé oceli, vyrobené hlubokým tažením, s integrovaným vedením koše
• velmi tichý chod
• sériové vybavení dávkovacími zařízeními mycího a oplachového prostředku
• sériově odtokové čerpadlo
• samostatně se vyprazdňující mycí čerpadlo
• plně připravená k připojení (hadice pro přívod a odpad vody, kabel elektro)
• zešikmená horní část (strop)
• termostop (pro splnění hygienické normy)
• základní vybavení koši (1 koš pro talíře i sklenice)

  

GS 315 - obsluha:

• Snadná obsluha
  • Samovysvětlující
  • Snadno srozumitelné
  • Dá se mýt jen správně!
• Inteligentní řízení pracuje v pozadí

  • po stisknutí tlačítka ( + ) se zobrazí speciální funkce a je možné ji zvolit 

   

   

   

GS 315 - ovládací panel:

Přesně uzpůsobené inteligentní řízení. Na přehledném displeji s jednoznačným barevným rozlišením se dá kdykoliv zjistit provozní stav myčky.

 

 

Počkejte prosím, myčka ještě není připravena k provozu.

 

 

 

Myčka je připravena k provozu, spusťte program stisknutím tlačítka.

 

 

 

Probíhá mycí fáze.

 

 

 

 

 

GS 315 - zásobník mycích a oplachovacích prostředků:

• možnost pojmout velké množství 1,1 l mycího a 0,4 l oplachového prostředku
• tím se dosahuje především v prostoru baru velké úspory místa

• velikost zásobníku na mycí a oplachový prostředek je vzájemně uzpůsobena podle jejich spotřeby

 

 

 

 

 

GS 315 - dolní mycí systém:

• zcela nově vyvinutý mycí úsek se stejnoměrnými tlakovými poměry
• nádobí se tím udržuje v optimální poloze mytí 
• obzvláště dobrý výsledek mytí u dutých těles (sklenic, misek) 
• mycí úsek se vyjímá pomocí rukojeti 
• mycí trysky a mycí úsek z jednoho kusu 
• minimální nebezpečí ucpání mycích trysek

• mycí úseky jsou mezi sebou zaměnitelné

 

GS 315 - horní mycí systém:

• cíl/požadavky trhu:
  • snížení objemu nádrže
  • zvětšení rozměrů pro zajíždění
  • možnost mytí i plechů GN 1/1 (530 x 325 mm)
  • možnost mytí rozšířených košů (530 x 500 mm)
  • možnost mytí plechů až do rozměrů 600 x 400 mm
  • vyšší účinnost trysek s pulsujícím efektem
• dosažení cíle (porovnání mezi GS 15 a GS 302):
  • objem nádrže byl snížen až o 25 %!
    (z 24 l na 18 l)
  • výška zajíždění (zásuvu) se zvětšila až o 20 %!
    (z 360 mm na 425 mm)
  • prostorový objem se zvětšil o cca 30 %!
  • je možné mýt plechy GN 1/1!
  • je možné mýt rozšířené koše!
  • plechy 600 x 400 mm je možné mýt v myčce GS 315!
  • je možné snadno mýt i vysoké přepravky z plastu!
  • bylo zachováno pokrytí celé plochy!

 

GS 315 - mycí nádrž:

• hygienická nádrž beze spár, vyrobená hlubokým tažením
• integrovaný spád k systému sít
• nemohou se usazovat nečistoty
• voda v nádrži je kompletně pokrytá systémem sít
• 4-násobný čistící systém

•  
  • lehce vyjímatelná sítová kazeta
  • síto na jemné nečistoty z umělé hmoty
  • síto čerpadla

  • mediamat cyklo - filtr plovoucích nečistot

• stabilní celoplošné síto z umělé hmoty nad hladinou vody
• nečistoty se z mycího roztoku spolehlivě odfiltrují
• integrovaná vyjmutelná sítová kazeta předem odfiltruje hrubé nečistoty
• vyjmutí a vyčištění sítové kazety je bez problému možné i při naplněné nádrži

• úspora mycího prostředku, vody a energie

 

 GS 315 - čištění mycího roztoku Mediamat cyklo:

• během mycí fáze se z mycího roztoku filtrují i nejjemnější nečistoty a vznášející se částečky
• přiváděním odpadní vody do „klidové zóny“ uvnitř odtokové nádoby se voda v nádrži udržuje během celého mycího procesu v konstantní výši
• nashromážděné nečistoty se na konci mycí fáze před oplachováním odčerpávají
• oplachová voda slouží na 100 % k regeneraci
• efektivní úspora vody, chemikálií a energie
• žádné filtry nebo síta, která by se mohla ucpat
• systém, který nevyžaduje údržbu

• sériové odtokové čerpadlo

 

 

GS 315 - zabudované zařízení na změkčování vody (volitelné zařízení):

• je permanentně k dispozici měkká voda -
  nejsou zapotřebí žádné regenerační pauzy!!!
• když se na uživatelském displeji zobrazí nedostatek soli, musí se jen naplnit zásobník solí
• plnicí otvor zásobníku soli je uložen v přední části vnitřního prostoru
• při plnění regenerační soli není třeba vypouštět z nádrže vodu
• max. přítoková tvrdost 30°dH (celková tvrdost)
• je možných cca 300 mycích cyklů při 20°dH
  (celková tvrdost)
• množství náplně zásobníku soli 1,5 kg (přibližně 300 mycích cyklů)

 

GS 315 - speciální vybavení na přání:

• zabudované zařízení na změkčování vody
• dávkovací zařízení mycího prostředku
• tlakově nezávislý (beztlaký) bojler
• spodní deska
• zadní zakrytí