- Vertikální kutry k postavení na zem umožňující zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž k drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta.
- Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou, magnetickou pojistkou, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení poř. nespuštění kutru a pulsním tlačítkem, které dovoluje větší přesnost zpracování.
- U modelů R 23, R 45 a R 60 je součástí digitální časovač 0 - 15 min. a stěrka víka.
- Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience.
- Kutry jsou standardně dodávány s tříúrovňovým rovným nožem, demontovatelnou nádobou s vyklápěsím mechanismem, pouze u R 20 V.V. tento mechanismus není.
- Doobjednat lze nůž s hrubě zubatým nebo jemně zubatým ostřím. Při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří.
- Nůž s rovným ostřím - emulse, pěny, jemné rozsekání masa a zeleniny, nůž s hrubým ostřím - hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny, nůž s jemným ostřím - nejjemnější zpracování, sekání zeleného koření.
- Model R 20 V.V. je vybaven R-MIX funkcí pro dokonalé promíchání hmoty při nízkých otáčkách.
- U modelů R 23, R 30, R 45 a R 60 lze na vyžádání namontovat do nohou vysouvací kolečka.
Proč nakupovat u nás
Kompletní servis
Naše firma provádí jak dodávky jednotlivých zařízení do kuchyní, tak i kompletní realizace velkokuchyní. Počínaje projektovým návrhem, přes dodávku a instalaci zařízení až po záruční a pozáruční servis dodaného gastronomického vybavení.
Zavolejte mi
Chcete se domluvit? Nechte nam svůj kontakt se vzkazem a my vám zavoláme.
Velkokapacitní kutry
kapacita 14 l / 9 kg |
Kapacita 22 l / 15 kg |
Kapacita 40 l / 25 kg |
Kapacita 40 l / 25 kg, variabilní otáčky nožů i mísy |